Ma Hálaadás van. Tegnap már minden utca a "heppithenkszgiving"-ektől volt hangos. Én egy kicsit - több óra - a MoMában időztem. Durván nagy, durván sok minden van benne, és durván profi. Körülbelül így lehet jellemezni tömören.
Elhatároztuk, hogy sütünk pulykát. Ha már hálaadás van és itt vagyunk. Szóval megszületett a döntés. Különböző honlapokat böngésztünk végig, tényleg mozdulatról mozdulatra elbábozzák, hogy hogyan kell pácolni, megsütni, felszelni, megenni stb. Martha Stewart receptje nyert...kis változtatással.
Elmentünk Gourmet Garage-ba bevásárolni, megvettük a lehető legkisebb pulykát, amit találtunk. Na, ez is 6 pound. Úgyhogy napokig ellehetünk vele... Ezen túl még mindenféle zöldség, gyümölcs, amik elengedhetetlenek a hálaadási vacsorához. Tegnap óta pácolódik Walter. Reméljük, hogy jól megszívja magát...Tehát, előkészültünk.
Most egy nagy csavargás. Ilyenkor az egész város megbolydul, felvonulás, felvonulás hátán.
Este pedig sül a madarunk: Walter.
